Con Due mondi di dolcezza, come nel loro precedente Cavoli e Muffins, Antonella e Geraldine desiderano ancora una volta ribadire che fare Macrobiotica non significa necessariamente doversi assoggettare a una serie di rinuncie o dovere imparare l'arte di sapersi negare il cibo piuttosto che un altro.Al contrario, cercano di dimostrarci come sia possibile, attraverso la consapevolezza che ci porta a certe scelte, creare dei dolci assolutamente deliziosi e naturali che sappiamo rispettare il nostro corpo e nutrire la nostra gioia nel continuare lungo il percorso che ci siamo scelti.

Questo libro di macrobiotica nasce dal desiderio delle autrici di presentare una serie di ricette semplici ma, allo stesso tempo, molto appetitose ed appaganti. La loro versione della macrobiotica va ben oltre i "canoni tradizionali" codificati nel passato. L'arte del cucinare non si può solo limitare all'uso di alcuni ingredienti naturali e benefici per la salute. Quando siamo in cucina, siamo nel nostro laboratorio alchenico, e grazie l'uso consapevole dell'intuizione, della mente, del cuore che guidano le nostre mani, noi diventiamo autori e testimoni della "trasformazione".